冷吃辣子鸡的制作方法 冷吃辣子鸡的制作方法和配料 餐饮百科 2023-04-12 39 1、1首先将准zhǔn备bèi好的鸡肉,用水shuǐ清洗干净jìng,然后改刀切成大小均匀的鸡肉块备bèi用2大葱去皮切葱末,生姜切末,准zhǔn备bèi一个容器,将切好的葱姜末放入容器中,然后再放入切好的鸡肉块,调入适量的五香粉盐生抽料酒,玉米淀粉。2、1首先,准zhǔn备bèi好需要的食材尽量选择新鲜的鸡... 阅读全文