不用炸的辣子鸡的制作方法 不用炸的辣子鸡的制作方法大全 餐饮百科 2023-04-13 42 1鸡jī腿两个去qù皮和皮下的de油脂，切成小丁因为不bù油炸所以稍微切小块一yī点，中指盖大小比较合适2鸡jī丁加入足量的de盐搅拌均匀，干gàn辣椒剪成段，长葱切斜段，大蒜切末3锅中入炒菜两倍的de油烧热烧热入鸡jī丁，鸡jī肉变白色后转；继续准备bèi适量的de食用盐，料酒，白糖，花椒粉，蚝油，鸡jī蛋... 阅读全文
