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加入花雕酒，红烧汁，大火烧沸，改中小火炖1个小时 8 汤汁剩三分之一时，拣去调料不用，大火把汤汁收尽即可 9 馋人的红烧肉；主料 五花肉500g 红烧肉汁调味汁120g 辅料水600g 原创简易红烧肉的做法步骤 1 首先我们准备好500g的五花肉，切成条2 五花肉条切成块3 汆水后沥干4 锅内入油，把五花肉煎至两面金黄5 把煎好的五花肉，入瓦煲，煲；准备材料五花肉500克葱姜蒜适量冰糖适量红烧汁适量 制作步骤1五花肉切大块小块也可以，更容易熟 2凉水煮10分钟备用，这一步是为了让肉煮出血沫，也为了让肉的口感更好 3适量食用油，加热，放入适量；步骤5放入肉块煸炒煸炒出肉里的油步骤6锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色步骤7炒到白糖变成枣红色关小火步骤8糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水这是红烧肉中至关重要的一步，这个糖色是焦糖的味道。
为此做法是把老抽和黄片糖放入锅内，小火熬至片糖完全化开再加肉类，翻炒均匀上色，再加八角桂皮香叶一起翻炒均匀，让它赋予老抽亮度，轻微的复合味和焦糖香味，这就是红烧肉的做法了2混合红烧汁 就是冰糖小；做红烧肉苦的话一般是因为火过大糖糊了，味道自然就变苦了在做红烧肉的时候建议用黑底色的锅，比较好观察糖的颜色火候，把糖放进去之后要不断的搅动，以使糖均匀受热，一会就会飘起来，当白色退尽变黑后，默数3个。
红烧肉收汁是比较重要的，在将五花肉加糖上色之后，就可以进行收汁了，在锅里加入适量酱油翻炒均匀，倒入热水调适量的盐八角，大火煮开之后盖上盖子转为文火慢炖，这样一段时间后锅中的汁水就差不多收完，可以出锅了；加水的时候要注意安全，加水后再炒还会起一次泡的，起泡后就倒到容器里，不要炒糊了，朝糊了就会发苦在家里做一次红烧肉用不了这么多，根据实际加就可以了，剩下的以后哈可用；您好衣服黏上红烧肉汁，可用如下方法清洗1用纸巾或吸水性白布尽可能吸除衣物上的油脂2衣服干的时候，用蓝月亮手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后可轻轻搓洗，加入蓝月亮洗衣液常规洗涤；13锅下水烧开，下入拉好的面条 14煮至面条浮在水面即可捞出盛入碗中大约2到3分钟15另锅下水烧开后，撒入盐焯熟小油菜 16在盛入碗中的面上淋入红烧肉汁拌匀，再放上红烧肉和小油菜。
6入七成热的油锅中炸一下7至肉色发白捞出8将油烧开，肉入锅复炸一次至肉色表面发黄捞出沥油9将油倒出，留少许底油，入蒜片炒香10加入番茄酱糖水烧开11加入适理水淀粉勾汁12将汤汁浇；红烧肉放红方的汁好吃嘛可以啊，步骤 第一步烧一壶开水，准备一只砂锅第二步将五花肉洗净切三～四厘米的方块，不焯水，直接放入砂锅第三步将桂皮香叶料酒生姜辣椒盐冰糖红方汁或者将腐乳捣烂后。
7下入60度左右的温水至刚好没过肉8下料酒放入香料包后大火做开9盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟10入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味11捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
一般简单的红烧酱料简单来说就是老抽八角茴香糖等调味品的混合酱料我推荐的红烧酱料做法简单易学，普通家庭都适合做调配好红烧汁，可以做红烧鱼，红烧肉，红烧排骨，红烧猪脚，红烧鸡翅，鱼香肉丝等等家常菜都可以用；一制作红烧肉的汁需要准备哪些材料制作红烧肉的只需要准备的材料，非常的简单，只需要准备冰糖香叶八角葱姜桂皮腐乳，以及五花肉准备这些食材就可以了，就能够制作出味道很鲜美的红烧肉汁二如何制造出好。
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