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食品安全国家标准预包装食品营养标签通则规定，预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明其中，反式脂肪酸含量为强制标识内容根据通则，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实客观，不得标示虚假；2011，预包装食品营养标签中的核心营养素包括蛋白质脂肪碳水化合物和钠预包装食品营养标签通则是我国卫生部在2011年11月2日公布的食品营养标签国家标准。
强制标示内容1对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值NRV的百分比2所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量；预包装食品营养标签通则将于2013年1月1日起正式施行卫生部鼓励企业尽早按标准标示营养标签，将会同有关部门和行业协会加强标准的宣传贯彻和培训工作，指导食品生产经营企业和公众科学认识营养标签通则施行后，营养标签不。
卫生部 营养标签 问答 八关于豁免强制标示营养标签的预包装食品根据国际上实施营养标签制度的经验，营养标签标准中规定了可以豁免标识营养标签的部分食品范围鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签豁免强制标识；预包装食品营养标签通则包括营养成分表营养声称和营养成分功能声称其中，营养成分表是指标有食品营养成分名称含量和占营养素参考值NRV百分比的规范性表格，强制标示内容包括能量以及蛋白质脂肪碳水化合物和钠4种。
1预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用鉴于食品营养标签是消费者选择食品的重要依据，因此要求其营养信息应当准确可靠标示方式应当符合相应要求虚假。
预包装食品营养标签于什么时候实施
预包装食品营养标签通则强制标示的内容包括能量以及蛋白质脂肪碳水化合物和钠4种核心营养素的含量值，及其占营养素参考值NRV的百分比预包装食品营养标签强制标示的内容是什么 预包装食品营养标签通则是我国第一。
一 基本格式 格式1a 营养成分表 格式1b 营养成分表 注能量和核心营养成分应为粗体或其他方法使其显著若再标示除核心和重要营养成分外的其它营养素，应列在推荐的营养成分之下，并用横线隔开二附有营养声称。
21 营养标签预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表营养声称和营养成分功能声称营养标签是预包装食品标签的一部分22 营养素食物中具有特定生理作用，能维持机体生长发育活动繁殖以。
食品标签的基本功能是通过对标示食品的名称配料表净含量生产者名称批号生产日期等内容进行清晰准确地描述，科学地向消费者传达该食品的质量特性安全特性以及食用饮用说明等信息 预包装食品是指经预先定量包装。
一范围本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示二 术语和定义1营养标签预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括。
预包装食品营养标签强制标示的内容是什么
1、食品营养标签NRV计算方式如下其中，X为100g食品中某营养素的含量RNI为食物营养素每日推荐摄入量NRV为100g食品中营养素的含量占该营养素每日摄入量的比例例以巧克力食品中的食品营养素能量为计算对象其中，X=。
2、预包装食品营养标签，国家规定从2013年1月1日起，所有的预包装食品出豁免的外全部要标识营养成分表，强制要求表是的营养成分内容包括能量脂肪蛋白质碳水化合物和钠五项如需要检测可以和我联系。
3、根据GB7718的规定，主要包括产品名称配料表净含量产品标准号生产许可证编号保质期生产地址产地等强制性标注内容，还有一些如致敏原等非强制性标注。
4、预包装食品营养标签的营养声称包括含量声称和比较声称营养声称是指对食品营养特性的描述和声明，其中含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称，声称用语包括“含有”“高”“低”“无”“富含”等注意。
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