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相信大家都知道核桃是补脑的佳品，所以民间流传着要想补脑就多吃核桃的说法，但是因为核桃没有什么味道，所以很多人都不太喜欢吃那么，核桃仁怎么做好吃？核桃仁怎么吃最营养？一起来看看吧核桃仁怎么做好吃 很多人都知道。
核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁胡桃肉可以将核桃仁做成核桃沾蘸，自己做的可以少用点糖，口感会很好的做法1将核桃仁用微波炉烤制成熟半斤核桃仁，平铺于一容器内，以高火12分钟即可注意掌握火候。
核桃墨鱼汤 材料鲜墨鱼200g，桃仁10g，排骨200g，味精一茶匙，盐一茶匙，姜片三五片1将墨鱼开膛去骨，洗净，下入开水中焯烫2将排骨焯水，放入砂锅中3加入焯水的墨鱼，下入姜片，加入桃仁，倒入清水，没过。
1鸡膀尖摘净细毛，放人煮锅内，入清水600毫升，烧开，去沫，汤去净沫后，放入去皮的胡萝卜葱头块丁香花蕾芹菜百里香粉香叶加盐胡椒粉烧40分钟2砸开核桃壳，去掉核桃仁上的薄膜，切成小块盛蛋黄的。
1核桃红枣大骨汤 食材核桃红枣大骨枸杞少许调味品 做法大骨洗净焯水，与核桃红枣枸杞放入砂锅中，焖煮一小时，加入少许调味品调味功效具有预防贫血增强神经系统功能补中益气增强免疫力的作用。
1将猪腰中间切开，剥去白色筋膜，用清水冲洗干净 2杜仲核桃肉分别用清水洗净，与猪腰一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用核桃瘦肉汤 材料 淮山25克，芡实50克，核桃仁100克。
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