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怎样红烧牛排骨才好吃1 红烧牛排骨的做法教程1牛排剁成块洗净2准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量3锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下4锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉5。
1准备食材2牛排骨用水清洗几遍后，冷水下锅，加姜片和料酒，水开后大概煮5分钟，中间可以适当撇去浮末3汆好水的牛排骨，用水清洗干净，沥干水分备用也可以直接用厨房纸擦干4锅内放底油，油热之后把。
1牛排骨泡清水里，先过两遍凉水，再焯水，沥干水备用2八角桂皮干辣椒花椒备用3冰糖备好，胡萝卜块备用4锅中加油加冰糖5加入焯好水的牛排骨再加入八角桂皮干辣椒花椒6加入适量生抽老抽沿锅边淋入料。
1排骨洗净切块，撒上盐胡椒粉大蒜粉，腌制2个小时2中火热油，放排骨进去翻煎，用盐和胡椒调味，煎到排骨表面的肉成焦黄色，盛到盘里3在煎过排骨的热油中加入蒜末洋葱末胡萝卜末，煸炒一会，把。
做法步骤第1步成品 第2步牛排骨，剁成小块泡1小时，锅内加冷水放入排骨，加料酒花椒焯水 第3步焯水以后冲洗干净 第4步调料准备好 第5步焯水以后的排骨放入高压锅，放入所有调料，加入适量开水，盖上锅盖。
步骤1牛排冷水下锅，倒入料酒和生姜，煮至沸腾捞出去浮末，把汤底留着2番茄十字花刀，热水烫去表皮3把表皮扒掉4切块备用5起锅烧油放入洋葱和生姜，炒出香味6倒入牛排骨，倒入料酒，放入。
红烧牛排骨的家常做法将买回来的排骨切成段，放入水中反复冲洗干净，然后倒入锅中的水，将排骨烧成白热，在开水过程中，及时将浮出的泡沫撇去，在排骨煮熟8分钟后取出，沥干水分备用然后用火将锅加热，向锅中倒入适量。
1红烧牛排骨的做法牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用2炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨3水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂。
红烧排骨的做法0排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨 1锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料。
5放入葱白八角香叶朝天椒姜片继续翻炒，加入开水，没过排骨即可，再加入生抽老抽6大火烧开后，转小火炖煮30分钟左右，中间打开搅拌2次，观察下收汁情况，以防糊锅待锅中剩余13汤汁时，加白砂糖搅拌均匀。
材料 牛排骨一根，八角，桂皮，姜片，大葱，香叶，盐，糖适量，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺 做法 1牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好回来焯水 2炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水。
4胡萝卜切滚刀块，也可以加入自己喜欢的蔬菜，如萝卜，柿子等炒勺放少许油，下胡萝卜煸炒，然后加入牛排骨，高汤，放少许生抽，红烧酱油，糖调味，大火烧开后转中火慢慢收汁，大约十分钟后可以放少量盐调味，等汁收的。
当然牛排骨的做法，也是很多的，不管是红烧还是清炖，都可以把牛排骨的香味给体现出来以下就让我们一起来看看牛排骨的做法大全吧1红烧牛排骨 1将牛排给切成适合的大小，然后在锅里面放入适量的清水，把排骨倒下去。
5等炒的没水分了，就倒入开水开始炖，这时可以把食盐白糖和老抽放入好入味上色因为牛肉不太好炖烂，把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里，放上葱和自己配的调料，焖30分钟老抽不要放的太多，否则做好的牛肋骨。
1将牛筋洗净，放入锅中焯一下2拿出来清洗一下3准备红烧肉和冰糖4将牛筋放入电压力锅内胆，放入红烧肉葱姜片5加入1茶匙红烧酱油6放在电压力锅里炖煮好后排气取出。
红烧牛排骨的做法 准备食材 牛排骨用水清洗几遍后，冷水下锅，加姜片和料酒，水开后大概煮5分钟，中间可以适当撇去浮末 汆好水的牛排骨，用水清洗干净，沥干水分备用也可以直接用厨房纸擦干锅内放底油，油热之后把。
去掉牛排骨的腥味，然后再把排骨放到蒸锅上，蒸一段时间，然后放到40摄氏度的油去炸，然后再把油升温到80摄氏度，把排骨给稍等，金黄酥脆，然后再用酱油去红烧，用四十十日100摄氏度的火巨人，就可以做出红烧牛排骨了。
2牛排骨放入水里焯一下3锅中放入食用油，油温高，放入姜葱白爆香4放入牛排骨煸炒5煸炒一会，放入料酒，生抽，老抽，盐，糖6放入适量水，盖上锅盖7煮开后，放入高压锅内，盖上高压锅，等高压。
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