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20分钟应严格控制烹饪时间，煮炖时间太长会引起红烧肉熟烂，变形，口感不好时间太短，又会影响细嫩绵软，小火慢炖20分钟效果最佳在烹饪红烧肉时，还可以往锅中放入适量的山楂片，不仅可以让红烧肉在更短时间内变得软。
中小火熬1个小时左右，如果想要肉更烂更熟，可以在炖煮红烧肉时，可以加入一些冰糖或者白糖，可以让肉质快速软烂，也会更好吃红烧肉应选用带皮五花肉，切肉的时候注意不要切得太小太碎，煮之前，应放到水中浸泡，可加半。
红烧肉煮1个小时以上才会烂红烧肉其实做法并不难，只是我们想得太过于复杂而已，只要注意一些小问题，就可以达到饭店的水准要是有十分想吃这道菜，而不会做的朋友也不用着急，现在的科技是很发达的，我们只需要动动手指。
通常情况下红烧肉炖煮四十分钟左右就足够软烂了，若是过度延长熬煮红烧肉的时间的话，红烧肉就会因为过度软烂而变形，口感也会差上很多 我们平时在烹饪红烧肉的时候，还可以往锅中放入适量的山楂片，这样做不仅可以让。
红烧肉需要炖四十分钟左右才能软烂红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软肉是多种矿物质的。
1红烧肉用高压锅煮的话炖30分钟到四十分钟就会烂如果使用的是平常普通的锅，炖上一个半小时到两个小时就会烂 2红烧肉做法 1五花肉800克八角15克香叶1片葱段50克姜片30克白砂糖20克盐。
红烧肉一般情况下，你在做的时候，一般做好以后的话，大概三两分钟就可以瘦了，其实肉还是比较容易瘦的，即使是红烧肉的话，锅开以后大概三五分钟就可以完全熟透了。
红烧肉大概炖上50分钟左右的时间，他就很烂了，起锅的时候放上点蒜瓣和葱段就可以了，非常的好吃。
当然也可以使用高压锅来炖，这样就不需要那么长的时间了，一般需要四十到五十分钟，这样的红烧肉就会煮烂，而煮烂的肥肉食用适量也会有利于身体健康二红烧肉的注意事项 1放盐和酱油的时间 要注意盐和酱油不要过早的。
红烧肉高压锅需要压多久才软烂 用高压锅炖煮红烧肉时，注意添加的水量不宜过多，在锅内大概有一指节深即可，收汁期间可以适当翻动肉块，汁液变得粘稠后便可以盛出高压锅内的温度和气压比较高，炖煮红烧肉时花费的时间不。
一共需要烧50分钟方法如下需要提前准备好的材料包括五花肉 1000克洋葱 适量油 适量盐 适量胡椒粉 适量香叶 适量八角 适量1第一步把肉洗净切好，放一旁备用2锅内放油加热，放入白糖炒化3。
红烧肉一般从放完调料开锅转小火后152个小时正好如果时间短，肉的脂肪还在肉里，一般2个小时左右的话，脂肪就被90%分解了这样对人身体健康有好处。
红烧肉炖多久好吃 红烧肉一般建议放完调料开锅转小火后炖115个小时迪，建议大火烧开后，中火先炖20分钟，转小火炖50分钟，如果时间过短，肉的脂肪还在肉里，一般一个小时左右的话，脂肪就被90%分解。
红烧肉是很多人都喜欢的一种美食，但是要是做不好的话就会特别肥腻一点都不好吃，要怎么做才能让它软烂又不油腻呢红烧肉要煮多长时间才会煮到入口即化的口感红烧肉怎么做好吃不油腻软烂 红烧肉需要准备的食材五花肉。
红烧肉要炖40分钟红烧肉的做法如下主料五花肉250克辅料姜8克大葱2节冰糖10克酱油3汤匙水适量1五花肉切块，姜大葱斜切片2把切好的五花肉放入冷水锅中，大火煮开后继续煮2分钟捞出3用。
红烧肉注意事项 1放盐和酱油的时间要注意盐和酱油不要过早的放入，这样会使得炖出来的肉可能会咸，并且会破坏它的营养，也会使肉不容易煮烂正确的时间就是将肉炖至七成熟的时候放酱油，等至快要出锅的时候加入。
1中小火熬1个小时左右，如果想要肉更烂更熟，可以通过下面三种途径2在炖煮红烧肉时，可以加入一些冰糖或者白糖，可以让肉质快速软烂，也会更好吃3加入一些食用纯碱也可以让肉质变得软烂4用压力煲，可以用。
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